Festival de la Gastronomía Michoacana

Charo

Familiares - Especiales - Tradicionales

El Festival de la Gastronomía Michoacana: 16º Encuentro de Cocineras Tradicionales conjunta el sazón de cocineras tradicionales, chefs y productores de alimentos con el objetivo de preservar la cultura gastronómica del estado.

Michoacán fue el paradigma que le dio el nombramiento de Patrimonio de la Humanidad a la gastronomía mexicana en 2010. Las mujeres purépechas, a través de sus atápakuas, chandúkatas, churipos, uchepos y corundas han transmitido la importancia de la comida, donde se exalta la tradición, los ingredientes y el apego por lo local.

Estos expertos en consentir el paladar participan en el certamen de platillos de la región, bebidas, salsas, mejor ambientación del puesto, con una temática diferente cada año. También se presentan platillos para la degustación del público en general.  

Entrada libre. ¡No faltes!

Se recomienda estar al pendiente de los avisos oficiales ya que las fechas pueden variar.

Lugar relacionado

Recinto Ferial de Michoacán

Cómo llegar

Expoferia s/n, Col. La Goleta. 61303 Charo, Charo

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